タンドリーチキン

お母さん、先日タンドリーチキンを作りました。

…お母さん、これ、ボクの健康日記ですよね？

ボクがウンチ問題解決して、とっても健康だからってサボりすぎな上に

アップしたとしてもお料理ブログみたいになってますよね？自覚してますか？

ボク、つまんないです…

とはいえ、頑張り屋さんに見てもらいたくて、お母さんやっぱりレシピを

載せることにしました。

タンドリーチキンの材料です。

鶏肉  適量

カレールー（フレーク状のもの）適量

ヨーグルト 適量

コショウ、唐辛子パウダー（一味）少々

上記をビニール袋に入れます。

袋の上からグニャグニャ混ぜます。

こんな感じになったら一晩以上寝かせます。

※3日位がグット

3日経ちました。

付いてるヨーグルト入りカレールーはよく拭い取り、

フライパンで弱火で焼きます。

片面に焦げ目が出来たらもう片方も焼きます。

結構油が出るので、焼けたら取り出して別のフライパンで今度は

強めの中火でカリッと焼き上げます。

出来上がりです。

焼かずに粉を振って唐揚げにしても美味しいですよ！

頑張り屋さん、試してみて下さいね！